Comment bien démarrer son compostage ?

Chaque mois, on s'appuie sur notre vaste expérience en jardinage pour vous aider à cultiver votre propre nourriture dans votre jardin. Aujourd'hui, nous vous montrons comment démarrer avec le compostage et vous donnons un aperçu des options de compostage pour chaque taille de jardin !

Quels sont les avantages du compost ?

Nous avons brièvement évoqué la pratique du compostage dans un article précédent et les avantages de son utilisation dans votre jardin. En compostant, vous ajoutez des nutriments importants, ce qui crée un sol plus sain et plus riche qui à son tour nourrit vos légumes. Traitez régulièrement vos jardins au compost et votre sol deviendra de l'or foncé, doux et riche en nutriments.

Il existe de nombreuses options en matière de compostage. Nous examinerons les différentes méthodes et j'espère que vous en trouverez une qui conviendrait parfaitement à votre situation. Le compostage est quelque chose qui est possible pour chaque type de jardinier. Cela dépend simplement de la quantité de travail et du temps que vous souhaitez investir dans vos efforts de compostage.

De nombreuses villes proposent leurs propres programmes de compostage, à partir de bacs à coût réduit à vendre (certaines villes incluent même la livraison) ainsi que des vidéos sur leurs sites Web pour vous aider à construire votre bac et les bases du compostage. Votre ville peut également organiser des ateliers de compostage et de jardinage sur petits espaces à différents moments de l'année, surtout au printemps !

De nombreuses villes en France, en particulier les grands centres urbains, ont des programmes de bacs verts avec ramassage hebdomadaire des matières compostables comme les parures de pelouse et de jardin ainsi que des déchets alimentaires (certains ont même des règlements qui vous obligent à écarter vos déchets alimentaires plutôt que dans vos poubelles). Si vous voulez contribuer à une meilleure gestion des déchets mais que vous ne voulez pas faire de compost actif dans votre cour en raison de contraintes d'espace ou de temps, c'est une excellente option. La bonne nouvelle est que vous pouvez souvent acheter du compost fini en ville !

du compost en photo

Les différents types de compost

Les déchets bruns

  • Cendre de bois
  • Feuilles
  • Journal
  • Les copeaux de bois
  • Chutes de fruits
  • Paille

Les déchets verts

  • Tontes de gazon
  • Marc de café
  • Les restes de nourriture

Quel type de composteur utilisé ?

Le type de composteur que vous choisirez dépendra de la quantité d'espace dont vous disposez et du temps que vous pouvez consacrer à son entretien. L'espace est souvent limité dans les milieux urbains et suburbains et vous voulez vous assurer de choisir une option de compostage que vous pouvez entretenir afin de ne pas encourager les parasites - vous ne voulez pas être ce voisin! (Ne compostez pas la viande, le poisson, les produits laitiers ou les graisses de cuisson dans votre jardin - mettez-les dans votre bac vert pour la collecte si c'est une option là où vous vivez)

Vous avez peut-être vu des composteurs rotatif dans des magazines de jardinage ou peut-être en ligne. Ce sont souvent des conteneurs en forme de tonneau qui sont généralement surélevés du sol et peuvent être tournés de l'extérieur. Ils peuvent avoir ou non des trous d'aération, bien que certains trous pour la circulation de l'air soient préférés car le flux d'air est très important dans le processus de compostage.

Faites tourner le composteur rotatif trois à quatre fois par semaine pour mélanger les amendements et aérer. Le travail requis est minime - le compostage par culbutage est la méthode la moins laborieuse pour créer du compost. Utilisez une main légère lorsque vous ajoutez de l'eau au composteur car vous ne voulez pas que celui-ci, ou les amendements, soient trop humides. Vous pouvez acheter des composteurs rotatif en magasin ou en ligne, ou si vous aimez un bon projet, construisez le vôtre.

La méthode de bacs ouverts à plusieurs stalles est une excellente option lorsque vous avez plus d'espace pour travailler. La méthode du bac ouvert consiste en une structure à trois parois avec le haut, l'avant et le bas ouverts.

Dans le système à trois stalles, la première stalle sert à collecter des amendements supplémentaires. La stalle centrale est le tas de compost actif et la troisième stalle est l'endroit où vous stockez le compost fini. Cette méthode est excellente car elle garde tout contenu tout en vous offrant un excellent espace de travail pour tourner la pile.